作ったり。食べたり。お喋りしたり。ホソウヤの日々はゆったりぬくぬく。あなたも遊びにきませんか♪
by mamiwa
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おおたけはたけさんのアンズ
おおたけはたけさんからアンズが届きました。
キズもなくきれいでピチピチしております。
もうすっかり熟していますから、一刻も早く調理しなければ
痛んでしまいそうです。
まずは、半分に割って種をとりました。
それから二通りの調理を同時進行します。
片方は砂糖を加えて煮て、片方は熱湯でさっと茹でます。
できあがったのはこれです。
ジャムとシロップ漬け。
どちらも、あると便利な保存食です。
デザートやお料理の隠し味、お菓子の照り出しに使います。
【2012年6月第3週の営業のご案内】
・6月12日(火曜日)
・6月13日(水曜日)
・6月15日(金曜日)
・6月16日(土曜日)
・6月17日(日曜日)←zakkaホソウヤ 手づくり教室開催日
営業時間11:00~16:00
キズもなくきれいでピチピチしております。
もうすっかり熟していますから、一刻も早く調理しなければ
痛んでしまいそうです。
まずは、半分に割って種をとりました。
それから二通りの調理を同時進行します。
片方は砂糖を加えて煮て、片方は熱湯でさっと茹でます。
できあがったのはこれです。
ジャムとシロップ漬け。
どちらも、あると便利な保存食です。
デザートやお料理の隠し味、お菓子の照り出しに使います。
【2012年6月第3週の営業のご案内】
・6月12日(火曜日)
・6月13日(水曜日)
・6月15日(金曜日)
・6月16日(土曜日)
・6月17日(日曜日)←zakkaホソウヤ 手づくり教室開催日
営業時間11:00~16:00
by zakka4308
| 2012-06-15 00:15
| ・diary
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