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by mamiwa

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おおたけはたけさんの畑復活!

昨年の大雨で畑の大部分が水没した『おおたけはたけ』さんの畑が
復活したとのこと♪
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たくさんの種類のお野菜が送られてまいりました。
甘夏カン・ニンジン・キャベツ・カツオ菜・白菜・ホウレン草・菜の花
ブロッコリーそして春ヨモギの食パンまで!もりだくさん♪
もちろん無農薬・自家製肥料で育てた安心お野菜です。
水で泥を洗い落として皮ごと食べるのが美味しい食べ方。
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ただ、まだまだ量が採れないそうで、今回販売を委託されたのは
レモンと甘夏カンと甘夏カンのマーマレードの3品のみです。
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その3品も先日のマルシェドママンで即日完売いたしました♪

おおたけはたけさんの果物やお野菜はとっても甘くて味が濃いんです。
それには訳があるんですよ、好条件がお野菜を美味しくするんです。
おおたけはたけさんの畑はこんなとこなのです…

地図をご覧いただければお分かりになると思いますが、玄界灘と博多湾に挟まれた
とても潮風の強い温暖な場所にあるんです。
土壌も水はけの良い砂地です。ここでは果物とくに柑橘系はとても甘く甘くなり
野菜もミネラル豊富に丈夫に育ちます。

おおたけはたけさんの柑橘系の果物&ジャムは今後も入荷予定です。
入荷次第お知らせいたしますね♪

《営業のご案内》
・2013年 3月26日(火曜日)
・2013年 3月27日(水曜日)
・2013年 3月29日(金曜日)
・2013年 3月30日(土曜日)
営業時間11:00~17:00
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by zakka4308 | 2013-03-25 07:45 | ・無農薬お野菜

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