作ったり。食べたり。お喋りしたり。ホソウヤの日々はゆったりぬくぬく。あなたも遊びにきませんか♪


by mamiwa

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cafeホソウヤ オープンしました~♪

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cafeホソウヤがオープンして、本日は初めての定休日を迎えました。
ようやく、少しホッと一息つけた感じでございます。
ご来店くださった、たくさんのお客様にはお祝いや励ましのお言葉を
いただきまして、感謝の気持ちでいっぱいです。
また、きれいなお花を送ってくださったりわざわざ持ってきてくださった
お客様、先輩や友人達にはこの場を借りて心よりお礼申し上げます。
美味しいものやかわいいものがたくさんある、賑やかで楽しいお店に
なるよう精いっぱいがんばりますからね~。
いつでも、遊びにきてください。
まってま~す♪

パンもケーキも焼き菓子も、全て手作り。
この日は、シナモンロールとバジルフォカッチャが新登場。
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ケーキは、イギリスのカフェには必ず置いてある、キャロットケーキです。
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砂糖が高価だった時代にニンジンの甘さを利用して作られた、本当に
美味しくてヘルシーなケーキ。
大きなニンジン3本といろいろなスパイスを入れて焼き上げました。
上に掛けたクリームはクリームチーズのソース。
青いお花の飾りは、ホソウヤビルの屋上で育てたマロウのお花の
砂糖漬けです。

そうそう気になるカフェのメニューですが、
小出しに今回は一つだけ…
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人気のメニュー『蒸し野菜セット』
これが人気なのがとても意外だったのですが、
とにかく野菜が沢山美味しく食べられると言われます。
特製のグリーンソースとの相性が抜群です。
蒸し野菜とスープと本日のパン3種とドリンクのセットで、¥950です。

≪お店の定休日のお知らせ≫
 毎週水曜日と第2・4日曜日
但し、
  2月10日月曜日は、都合によりお休み致します。
                       申し訳ございません。

ちなみに、ふうちゃんも皆様のお越しを(寝ながら)まってます。
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カフェでも家でもマイペース。
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by zakka4308 | 2014-02-05 22:43 | ・cafeホソウヤ

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